Nie istnieje
jedna magiczna wartość dla każdej kobiety i każdego mężczyzny -
potrzebujecie tyle kalorii, ile potrzebujecie dokładnie WY. Niemniej,
ponieważ wszyscy jesteśmy ludźmi, naszymi ciałami rządzą praktycznie
takie same, wspólne dla gatunku homo sapiens mechanizmy
energetyczne.
Dzięki temu, korzystając z ogólnego wzoru, możemy policzyć
WŁASNE zapotrzebowanie na kalorie, do którego
później dopasujemy
dietę.
Dzięki prostemu wzorowi, możemy szybko sprawdzić, czy nasza waga jest w
normie, czy też cierpimy na niedowagę, nadwagę lub otyłość.
Wskaźnik masy ciała BMI, zwany też wskaźnikiem Queteleta II, określa
relację miedzy masą ciała a wzrostem. Współczynnik ten
możemy obliczyć przez podzielenie naszej wagi wyrażonej w kilogramach
przez kwadrat wzrostu wyrażony w metrach.